【资料图】

1、首先，把要储存的大米放在通风处，摊开后吹干(注意不要在阳光下暴晒)，彻底晾干。然后，将大米装入透气性低的塑料袋中，装满，扎紧袋口，放在阴凉干燥处。

2、花椒是一种天然抗氧化剂，具有特殊的香味和驱虫作用。用纱布包好几包花椒，分别放在米袋的上、中、下，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，防止大米生虫。

3、干海带具有很强的吸湿能力，杀虫和抗真菌作用。储存大米时，大米和海带以100比1的比例混合。10天左右，取出海带彻底晾干，再放回米饭中。这样反复几次就能防止大米发霉生虫。

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